Bar Monasterio

Cerrado
2

Calle Espoz y Mina, 11 (Pamplona)

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Creativa

Fusión

Moderna

Pinchos / Tapas

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Horario

Cerrado
Miércoles
12:30 - 16:3019:30 - 00:00
Jueves
12:30 - 16:3019:30 - 00:00
Viernes
12:30 - 16:3019:30 - 00:00
Sábado
12:30 - 16:3019:30 - 00:00
Domingo
12:30 - 16:30

Tipo de negocio

Bar

Cafetería

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Carta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Iruña ahoanCarta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Iruña ahoan

Iruña ahoan

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Canasta de calabaza rellena de un guiso muy aromático de osobuco de ternera, con una espuma de garrotitos Beatriz y toques cítricos. El pincho hace un recorrido por comercios de pamplona como es el puesto de frutería Zabalza en el mercado de santo domingo, lo garrotes de Beatriz y el bar monasterio, formando un triángulo en el mapa cuyo epicentro es el kiosko de la plaza del castillo, monumento sobre el cual, va expuesto el pincho.
Carta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Tosta de sardina ahumada con mermelada de tomate y germinado de cebollaCarta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Tosta de sardina ahumada con mermelada de tomate y germinado de cebolla

Tosta de sardina ahumada con mermelada de tomate y germinado de cebolla

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Carta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Croqueta de tomate, mozzarella y albahacaCarta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Croqueta de tomate, mozzarella y albahaca

Croqueta de tomate, mozzarella y albahaca

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Carta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Pato con salsa teriyaki en crujiente de wan ton, compota de manzana y mermelada de higos al Pedro XiménezCarta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Pato con salsa teriyaki en crujiente de wan ton, compota de manzana y mermelada de higos al Pedro Ximénez

Pato con salsa teriyaki en crujiente de wan ton, compota de manzana y mermelada de higos al Pedro Ximénez

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Carta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Rabo de toro desmigado envuelto en airbag de patata con foie y mango, en base de salsa de boletusCarta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Rabo de toro desmigado envuelto en airbag de patata con foie y mango, en base de salsa de boletus

Rabo de toro desmigado envuelto en airbag de patata con foie y mango, en base de salsa de boletus

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Carta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Vísperas y pimiento, poco alimento: Pimiento de cristal relleno de bechamel de carne con salsa tomate casero ecológico y km 0,espuma de perejil, trufa de primavera y sal de pimientoCarta de Bares en Pamplona, Bar Monasterio, Vísperas y pimiento, poco alimento: Pimiento de cristal relleno de bechamel de carne con salsa tomate casero ecológico y km 0,espuma de perejil, trufa de primavera y sal de pimiento

Vísperas y pimiento, poco alimento: Pimiento de cristal relleno de bechamel de carne con salsa tomate casero ecológico y km 0,espuma de perejil, trufa de primavera y sal de pimiento

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