Distrito Vegano Invernadero

Hojas verdes, Popcorn Nvggets, queso azul de frutos secos ecológico, tomates Cherry confitados, aceitunas negras, nueces y vinagreta de mostaza al agave

Consulta la variedad que tenemos hoy. Acompañadas con una de nuestras salsas artesanas.

Patata asada con con queso fundido, chorizo gallego ecológico y chimichurri

Totopos tricolores hechos al momento, con frijoles, cheddar mega fundido, pico de gallo, pop con nvggets, bacon y jalapeños

Salchichas Frankfurt, pico de gallo, revuelto de soja, yema liquida vegana, cheddar mega fundido y cebolla frita.

Carne vegetal especiada, lacón ahumado, frijoles, pico de gallo y queso fundido, en tortillas de maíz.

Pan de curry con burger de trufa y cebollino, queso azul, cebolla caramelizada, salsa tártara y hojas verdes

Elige tu burger, con pesto artesano, mozzarella de frutos secos ecológicos, mortadela y tomate asado. Acompañada de patatas fritas.

Caldo estilo cerdo, con tocino Plant Based, lemon grass, setas confitadas, revuelto desoja, puerro y tallarines de arroz

Carne vegetal desechada y horneada a baja temperatura con especias y AOVE, envuelta en piel vegetal, con reducción de vino tinto.

Medallón de carne vegetal marinada en algas, con patatas asadas, cebolla francesa y salsa artesana Pil Pil

Arroz dinamita valenciano, con verduras de temporada, caldo marinero y setas confitadas.

Tarta de chocolate con praline de pistachos y chocolate al 70%

Cremosa tarta de queso con crujiente de caramelo y frutos rojos

Tiramisú artesano con helado de café