Reineta

Viernes 16 de Diciembre PRIMERO: Crema de Calabacín o Crema de Verduras o Ensalada con remolacha, manzana, veganesa y pipas. SEGUNDO: Pastel de Berenjenas y champiñón o Yakisoba (noodles con verduras salteadas y salsa picante) o Arroz Pilaw (con verduras, salsa de soja y sésamo, frutos secos y dados de coco) POSTRE: Crema de yogurt con almendras o Macedonia de frutas o Compota de manzana. Escriba en comentarios las opciones de platos.

Croqueta de lenteja roja. Acompañado de pan de pita y salsa de yogurt y Hierbabuena

Con palitos de verduras, kraquers y colines

De garbnzo. Con pan de pita y chips de verduras

Con tomate, cebolleta, pepinillos y esparragos. Sobre base de lechugas variadas

Calabacín, zanahoria, patata y hierbas provenzales

Con piña, manzana, maiz y veganesa. Sobre base de lechuga batavia

Sobre base de lechugas variadas. Con pasas y nueces

Con verduras salteadas y salsa de soja y sésamo. Acompañado de dados de leche de coco y frutos secos especiados.

Con zanahorias, cebollita francesa, calabacín, garbanzos,.... Especiado y sabroso!!

Guiso caldoso de verduras y leche de coco. Con cilantro y zumo de lima. Ligeramente picante.

Con veganesa, Ketchup casero y patatas asada al ajo

Con salsa de queso Gorgonzola y Nueces

Con verduritas ysoja texturizada. Gratinada con Bechamel y queso parmesano. Opcional

De lentejas. Con salsa de tomate y verduras. Acompañadas de arroz integral

Tarta salada de verduras. Hoy con Brócoli, champiñón y queso Gorgonzola

Con lentejas, espinacas y salsa de tomate

Con almedra y canela

Con crema de queso

Con salsa de frutos rojos