Restaurante Idem

Cerrado
0

Gran Via del Marqués del Túria, 15, L'Eixample, València (Valencia)

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Fusión

Moderna

Tipo de negocio

Restaurante

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Carta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Clarita’s breakfastCarta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Clarita’s breakfast

Clarita’s breakfast

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9,50 €

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Coulant caliente de leche con cereales y helado de mascarpone.
Carta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Croqueta IDEMCarta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Croqueta IDEM

Croqueta IDEM

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2,00 €

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Cremosa croqueta con sashimi de atún.
Carta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Carpaccio de chuletaCarta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Carpaccio de chuleta

Carpaccio de chuleta

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5,00 €

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Carpaccio de chuleta con foie, trufa y balsámico de aliño puro.
Carta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Roll di braiesCarta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Roll di braies

Roll di braies

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5,50 €

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Brioche roll de mantequilla, tartar de atún, salsa de coco, salsa de tomates secos y encurtidos
Carta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Bao bolzanoCarta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Bao bolzano

Bao bolzano

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5,50 €

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Pan bao, secreto de cerdo, boletus, tartufo y parmesano.
Carta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Oreja crujienteCarta de Restaurantes en Valencia, Restaurante Idem, Oreja crujiente

Oreja crujiente

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8,50 €

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Base de ají amarillo peruano y mouse de piparras.
Servicio
Local
Higiene
Precio
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