Arkupe

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Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13 (Vitoria-Gasteiz)

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Comida tradicional, de calidad y con un toque muy personal.

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15:30 - 17:3022:30 - 01:00
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15:30 - 17:3022:30 - 01:00
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15:30 - 17:3022:30 - 01:00

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PARA EMPEZAR

Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Torrezno (und)Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Torrezno (und)

Torrezno (und)

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3,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Ensaladilla rusaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

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10,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Salpicon de langostinos y pulpoCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Salpicon de langostinos y pulpo

Salpicon de langostinos y pulpo

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10,90 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Pimientos de cristal asadosCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Pimientos de cristal asados

Pimientos de cristal asados

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11,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Wok de verduras naturales con sojaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Wok de verduras naturales con soja

Wok de verduras naturales con soja

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11,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Torta de morcilla de burgos con crujiente de verdurasCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Torta de morcilla de burgos con crujiente de verduras

Torta de morcilla de burgos con crujiente de verduras

0

11,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Oreja y manos de cerdo en salsa vizcainaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Oreja y manos de cerdo en salsa vizcaina

Oreja y manos de cerdo en salsa vizcaina

0

12,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Croquetitas arkupe ( 12 und)Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Croquetitas arkupe ( 12 und)

Croquetitas arkupe ( 12 und)

0

12,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Rabas de txipironCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Rabas de txipiron

Rabas de txipiron

0

12,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Ensalada de espinaca roja, queso de cabra y crujiente de jamonCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Ensalada de espinaca roja, queso de cabra y crujiente de jamon

Ensalada de espinaca roja, queso de cabra y crujiente de jamon

0

12,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Carpaccio de venado con queso idiazabalCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Carpaccio de venado con queso idiazabal

Carpaccio de venado con queso idiazabal

0

13,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Ensalada de tomate con bonito del norte y piparrasCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Ensalada de tomate con bonito del norte y piparras

Ensalada de tomate con bonito del norte y piparras

0

13,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, LitiruelasCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Litiruelas

Litiruelas

0

13,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Hongos frescos salteados con yema de huevo de caserioCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Hongos frescos salteados con yema de huevo de caserio

Hongos frescos salteados con yema de huevo de caserio

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14,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Salmon ecologico marinado con salsa tartaraCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Salmon ecologico marinado con salsa tartara

Salmon ecologico marinado con salsa tartara

0

15,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Tortilla de patatas ( 6 raciones)Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Tortilla de patatas ( 6 raciones)

Tortilla de patatas ( 6 raciones)

0

15,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Pulpo a la parrillaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Pulpo a la parrilla

Pulpo a la parrilla

0

15,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Cecina de wayuCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Cecina de wayu

Cecina de wayu

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16,00 €

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PUCHEROS

Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Alubia pinta alavesa con sus sacramentosCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Alubia pinta alavesa con sus sacramentos

Alubia pinta alavesa con sus sacramentos

0

13,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Garbanzos con txangurroCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Garbanzos con txangurro

Garbanzos con txangurro

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13,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Potxas con bacalao en salsa verdeCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Potxas con bacalao en salsa verde

Potxas con bacalao en salsa verde

0

14,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Arroz caldoso con bogavanteCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Arroz caldoso con bogavante

Arroz caldoso con bogavante

0

19,00 €

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SEGUNDOS

Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Manitas de cordero deshuesadas con salsa vizcainaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Manitas de cordero deshuesadas con salsa vizcaina

Manitas de cordero deshuesadas con salsa vizcaina

0

14,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Callos y morros de terneraCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Callos y morros de ternera

Callos y morros de ternera

0

14,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Carrilleras al Rioja AlavesaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Carrilleras al Rioja Alavesa

Carrilleras al Rioja Alavesa

0

16,00 €

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Solomillo relleno de hongos, pies de cerdo y foie
Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Txipirones en su tinta con risotto de hongosCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Txipirones en su tinta con risotto de hongos

Txipirones en su tinta con risotto de hongos

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16,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Bacalao al pil pil sobre vizcainaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Bacalao al pil pil sobre vizcaina

Bacalao al pil pil sobre vizcaina

0

16,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Costilla de cerdo asada a baja temperatura y glaseadaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Costilla de cerdo asada a baja temperatura y glaseada

Costilla de cerdo asada a baja temperatura y glaseada

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17,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Rape a la parrillaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Rape a la parrilla

Rape a la parrilla

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22,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Cordero asado a baja temperaturaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Cordero asado a baja temperatura

Cordero asado a baja temperatura

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25,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Rodaballo a la parrilla ( para dos personas)Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Rodaballo a la parrilla ( para dos personas)

Rodaballo a la parrilla ( para dos personas)

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46,00 €

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POSTRES

Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Tarta de queso y frambuesaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Tarta de queso y frambuesa

Tarta de queso y frambuesa

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5,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, GoxuaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Goxua

Goxua

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5,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, TiramisuCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Tiramisu

Tiramisu

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5,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Tarta de hojaldre y manzanaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Tarta de hojaldre y manzana

Tarta de hojaldre y manzana

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6,00 €

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PAN

Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, PanCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Pan

Pan

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3,00 €

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HOGAZA DE PAN AZKOIEN

VINOS BLANCOS

Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Amador garcia ( rioja)Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Amador garcia ( rioja)

Amador garcia ( rioja)

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9,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Flor de vetus ruedaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Flor de vetus rueda

Flor de vetus rueda

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10,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Astobiza ( txakoli)Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Astobiza ( txakoli)

Astobiza ( txakoli)

0

11,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Zarate (albarño )Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Zarate (albarño )

Zarate (albarño )

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11,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Montenovo ( godello)Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Montenovo ( godello)

Montenovo ( godello)

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11,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Enate ( gewurztraminer somontano)Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Enate ( gewurztraminer somontano)

Enate ( gewurztraminer somontano)

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11,00 €

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VINOS TINTOS AÑO

Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, LuberriCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Luberri

Luberri

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9,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, ArtadiCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Artadi

Artadi

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15,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, R.Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, R.

R.

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16,00 €

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VINOS TINTOS CRIANZA

Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, ValserranoCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Valserrano

Valserrano

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11,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, IzadiCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Izadi

Izadi

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11,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Luis cañasCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Luis cañas

Luis cañas

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12,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Nueve nietosCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Nueve nietos

Nueve nietos

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12,00 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, CarravalsecaCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Carravalseca

Carravalseca

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13,50 €

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Carta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Pies negrosCarta de Restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Arkupe, Pies negros

Pies negros

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13,50 €

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